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あったかお鍋料理で体の芯まで温宴会はいかがですか? | 土間土間小岩北口

2017.12.27 UP
あったかお鍋料理で体の芯まで温宴会はいかがですか? | 土間土間小岩北口
こんにちは、土間土間小岩北口店です。 今日も1日、お疲れ様でした。この時期、連日のご宴会が続いている方も多くいらっしゃいますね。この時期だからこその楽しみ!ご宴会続きの毎日も、連日のお酒、寝不足などで体が疲れていることも多々あります。体が疲れ始めると、ついつい免疫力もダウンしてしまいますね。そんな時こそ!体の芯まで温めて体の免疫アップがオススメです。当店では、体に優しい、体の芯まで温まるお鍋料理を豊富にご用意しております。お仲間と温かいお鍋を囲って、体の芯まで是非温まってくださいね。 もつ鍋ってどんなお鍋? 当店では、期間限定にて豊富なお鍋料理をご用意しております。中でも、多...

本場仕込みのリゾットをキムチで! | 土間土間小岩北口

2017.12.20 UP
本場仕込みのリゾットをキムチで! | 土間土間小岩北口
こんにちは、土間土間小岩北口店です。 冷んやりと冷え込む日が多くなってきた今日この頃ですね。 今日は、そんな日に食べたい暖か料理!当店自慢の「キムチーズリゾット」をご紹介させていただきます。 イタリア名物!リゾットで満喫 イタリアで昔から食べられてきた料理の一つがリゾット!意外にもイタリアは、昔からヨーロッパでも数少ない米の産地であったので、リゾットが生まれたワケなのです。 作り方は、深い鍋にオリーブオイル入れニンニク、白ネギ、唐辛子を炒めます。オイルに具材のエキスが浸透したら米を入れてオイルをなじませます。オイルがなじんだら白ワインを入れて、アルコール分を蒸発させま...

女性に大人気!【焼き鳥チーズフォンデュ】 | 土間土間小岩北口

2017.12.13 UP
女性に大人気!【焼き鳥チーズフォンデュ】 | 土間土間小岩北口
こんにちは、土間土間小岩北口店です。 今日は、当店の名物料理!「焼き鳥のチーズフォンデュ」をご紹介させていただきます!   チーズフォンデュとは? チーズフォンデュと言えば、スイス、フランス、イタリアなどの山岳地帯の家庭料理ですね。そのチーズフォンデュについて少しご紹介してみたいと思います。 チーズフォンデュは、チーズを白ワインで煮込んだ料理です。チーズを細く刻んでコーンスターチか小麦粉あるいは、片栗粉などでまぶして鍋に入れて白ワインなどと一緒に煮込みます。ひと口サイズに切ったパンやブロッコリー、にんじん、その他野菜、肉など色々な食材をつけて食べます。どんな...

美味!お酒と食べたい【子持ちししゃも】 | 土間土間小岩北口

2017.12.6 UP
美味!お酒と食べたい【子持ちししゃも】 | 土間土間小岩北口
こんにちは、土間土間小岩北口店です。 めっきり冬らしくなりましたね。皆様はいかがお過ごしでしょうか?寒い日が多くなりましたので体調管理にはくれぐれもお気をつけくださいませ。 今日は、当店の人気メニューのししゃもをご紹介させていただきます。   ししゃもの美味しさを知る! 皆様にもおなじみのししゃも。でも、そのししゃもってどんな魚かご存知の方は少ないかもしれませんね。少しご紹介させていただきます。 キュウリウオ目キュウリウオ科の魚である、ししゃも。世界でも北海道の沿岸の一部しか獲れない実は貴重な魚なのです。特に最近は、漁獲量も減ってきています。回遊魚で晩...

土間土間小岩北口店のご案内-小岩居酒屋-

店名
土間土間小岩北口店
住所
〒133-0057 東京都江戸川区西小岩1-21-1
電話番号
03-5622-6226
営業時間
月〜日
17:00〜翌5:00
(L.O.4:00)
定休日
アクセス
JR 小岩駅 北口 徒歩1分